活動・日記
焙煎師の技を味わう
こんばんは。リトルプラス青井です。
本日は特別プログラム。「コーヒー講座」。開所して初めての講座になります。
プロフェッショナル、焙煎師。
その焙煎師自らワークショップをしていただきました。
たかがコーヒー、されどコーヒー。
奥深い世界を90分に凝縮しての講座。
参加いただいた研修生からは、色々な気づきの意見。
働くとは?プロとは?
私自身、色々と考えさせられた講座でした。
終わって数時間、施設全体がコーヒーの香りで満たされています。
講師の原田さん、会長、本日はどうもありがとうございました!
協力店舗:コーヒーロースト3710
(目の前で焙煎いただけるお店です。もちろん飲めます。おすすめです)
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公認心理師・臨床心理士・精神保健福祉士
青井 洸
Kou Aoi