皆さんこんにちは。

昨日に続き今日も温かいですね。

しかし、山に囲まれたLPは相変わらず寒いですが、、、。

さて、先日のLP料理研究所のご紹介です。

今月のテーマは「お肌に良いメニュー」でした。

全3回のPGを通して、お肌に良いメニューを考えます。

１回目は、お肌に良い食材の調査

２回目は、メニュー決め

３回目は、実践（クッキング）

皆さんはお肌に良い食材として何が思い浮かびますか？

研修生とスタッフが調べたものは、レモン、鶏皮、軟骨、豚肉、トマト、フカヒレ、すっぽん、、、

「蛙」という意見も上がりそれぞれに調査。

決まったメニューは、「蛙」ではなく、

豚肉のとろりんチーズトマト煮込み、ホットトマトジュース、鶏皮焼き、トマトチーズ。

皆で調理し試食。

とても美味しくいただきました！

普段から食べるものに目を向けることも大切ですね。

そうそう、気になる試食後のお肌については、皆さんのご想像におまかせします～

4月のLP料理研究所は、初のガーデニングクラブとのコラボ企画です！

乞うご期待！！