うつ病に特化した岡山県玉野市の 職場復帰支援 + 再発予防施設

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年の瀬に恒例の、アレ

年の瀬に恒例の、アレ

年の瀬が迫っています。そんな中リトルプラスでは、そば打ち大会が行われました。

毎年、今回で3回目のこの名人をお招きしてのそば打ち。
リトルプラスでは恒例になっております。

みんな一生懸命に打ちます。

名人の技には到底かなわない。
しかし、楽しい。
自然と一生懸命になれる時間。
名人の技を見て、学び、一人で約5人前を打つという体験です。

恒例そば打ち大会。

写真でご覧ください。

そば打ち三段。八兵衛先生
そば打ち三段。八兵衛先生です
そばの生地
こんなに綺麗・・・うっとりします
生地を伸ばす
のばして・・・
切る。粉が舞い散る
切る。粉が舞い散る
そばを切る
美しい
説明をする講師
名人自ら茹でていただきまして
流水で洗う
その場で実食です
盛り付けにも作法があるようです
ヤシ得ている様子
次は一人一人丁寧に優しく教えていただきました
こうやって〜
これができないんですよね・・・
最後の挨拶
最後に、今年の締めくくりの言葉をいただきました

山室八兵衛先生、今日はありがとうございました。

次は東北民謡を教えていただこうかななんて思っています。

リトルプラス今年最後の締めくくり。たくさんの研修生、OBOGに参加いただき盛会のうちに終えることができました。

来年2018年が皆様にとって、健康で幸多き年になりますよう、心よりお祈りいたします。

そばづくりの様子
うつ病リワーク リトルプラス 岡山県玉野市

この記事の投稿者

PROFILE

http://マイクを持って案内をする青井代表

公認心理師・臨床心理士・精神保健福祉士

青井 洸

Kou Aoi